美德声远藤肉汤培养基
产品概述
在水质微生物检验中，大肠菌群是评价水体是否受到粪便污染的重要指示菌群，其计数结果直接关系到饮用水安全与废水排放的卫生学评价。膜过滤法是水中大肠菌群检测的常用手段，适用于含菌量较低的水样，通过滤膜截留细菌后转移至选择性培养基上培养，再依据菌落形态与显色特征进行计数。
远藤肉汤即为配合该方法使用的选择性培养基，以吸收垫为载体，为滤膜上的目标菌提供营养与选择性生长环境。该培养基以乳糖作为可发酵碳源，配方中含有胰蛋白胨、蛋白胨、胰酪蛋白胨、酵母浸出物等营养成分，并加入碱性品红与亚硫酸钠组成指示体系。大肠菌群在生长过程中发酵乳糖产酸，使碱性品红与亚硫酸盐形成的复合物释放出色素，菌落及周围培养基呈现红色，部分菌株表面可形成绿色金属光泽。这一显色特征使目标菌落与杂菌易于区分，便于在滤膜上直接观察与计数。
配方中的胆盐、十二烷基硫酸钠与亚硫酸钠等成分对革兰氏阳性菌及部分非目标菌具有抑制作用，从而提升对大肠菌群的选择性。产品为脱水粉末形态，按说明溶解并加入适量乙醇后即可分装或倾注使用，配制过程无需高压灭菌，适合实验室日常批量配制。配合膜过滤装置，可用于饮用水、水源水、废水及各类环境水样中大肠菌群的计数分析，为水质卫生学评价提供依据。
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 610220 | 远藤肉汤培养基 | 脱水粉末 |
产品特点
✓以乳糖发酵产酸作为显色基础，大肠菌群菌落呈红色，部分菌株带绿色金属光泽，便于肉眼识别与计数。
✓含有胆盐、十二烷基硫酸钠等选择性抑制成分，可抑制革兰氏阳性菌生长，提升目标菌的检出效果。
✓适配膜过滤法，配合吸收垫使用，单个平皿仅需1.8–2.0ml培养基，用量节省，操作流程简便。
✓终pH为7.2±0.2（25°C），由磷酸氢二钾与磷酸二氢钾构成缓冲体系，培养过程中pH保持稳定。
✓脱水粉末流动性良好、色泽均匀，溶解后呈粉红色乳光液体，批次间表现一致，便于标准化操作。
✓配制时无需高压灭菌，加热煮沸并频繁翻转即可溶解，减少灭菌环节对培养基选择性与显色性能的影响。
✓培养条件温和，36±1°C培养24±2小时即可观察结果，适合大批量水样的常规筛查工作。
技术参数
✓产品编号：610220
✓产品形态：脱水粉末培养基
✓检测对象：水样中大肠菌群
✓检测方法：膜过滤法，滤膜置于吸收垫上培养
✓终pH值：7.2±0.2（25°C）
✓配制用量：48.1g粉末悬浮于1L蒸馏水或去离子水
✓乙醇添加量：每升培养基加入20ml 95%乙醇
✓单皿加样量：每片吸收垫1.8–2.0ml
✓培养条件：36±1°C，24±2小时
✓脱水培养基外观：流动性良好、均匀的粉末，粉紫色
✓制备后外观：呈乳光并带有沉淀，粉红色至红色
✓质控菌株表现：金黄色葡萄球菌ATCC25923明显至充分抑制；大肠埃希氏菌ATCC25922生长良好，红色菌落带绿色金属光泽；鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028生长良好，无色至粉色
适用场景
✓自��水厂与供水单位的出厂水、管网水常规微生物监测，用于大肠菌群计数与水质卫生学评价。
✓疾病预防控制机构与第三方检测实验室对水源水、地表水、地下水等样品的污染状况调查与常规检验。
✓污水处理厂及排放单位的废水、再生水出水微生物指标检测，用于评估处理效果与排放合规性。
✓食品饮料、制药等企业的工艺用水与包装用水微生物限度筛查，配合企业内部质量控制流程使用。
✓环境监测部门对河流、湖泊、水库等环境水体的微生物学调查，为水环境管理提供数据支持。
使用方法
✓称取48.1g培养基粉末，悬浮于1L蒸馏水或去离子水中，再加入20ml 95%乙醇。
✓将溶液分装至终使用的容器中，加热至沸腾并频繁、小心翻转，直至充分溶解；避免过度加热，不得进行高压灭菌。
✓在无菌的60mm平皿中放入一片膜过滤吸收垫。
✓向每片吸收垫加入1.8–2.0ml远藤肉汤，使垫片均匀浸润。
✓将水样通过滤膜进行过滤，使目标菌截留在滤膜上。
✓以滚动方式将滤膜正面朝上贴放在吸收垫上，避免膜与垫之间夹带气泡。
✓将平皿置于36±1°C培养24±2小时。
✓培养后观察结果：大肠菌群生长使培养基变为紫色，菌落带或不带金属光泽，据此进行计数。
美德声远藤肉汤培养基