美德声胰蛋白胨大豆酵母浸膏肉汤
产品概述
胰蛋白胨大豆酵母浸膏肉汤（简称TSYEB）是一款液体培养基，用于食品及食品原料中李斯特菌属的分离与培养，并服务于单核细胞增生李斯特菌的确认检验。该培养基的配方与ISO 11290、APHA以及FDA相关方法中的建议一致，可配合增菌、分离与鉴定流程使用，是食品微生物检验中常用的基础液体培养基之一。
培养基的配方设计兼顾了营养供给与缓冲能力。胰蛋白胨与大豆蛋白胨提供氮源、维生素、矿物质和氨基酸，支持目标菌的生长繁殖；酵母浸膏富含B族维生素，为菌体代谢提供必要的生长因子；葡萄糖作为可发酵碳水化合物，提供碳源与能量；磷酸氢二钾构成缓冲体系，有助于维持培养过程中pH的相对稳定；氯化钠则提供必需的电解质，参与物质转运与渗透压平衡。各组分协同作用，使菌体在液体环境中获得均匀而持续的营养供给。
在检验流程中，本产品通常用于从TSYEA平板（货号610367）上挑取分离良好的单菌落，转接至装有本培养基的试管中进行培养。于25°C培养8-24小时后，培养基呈现浑浊即表明菌体生长良好。取一滴该培养液在显微镜下观察，可进行动力检查；该培养物还可用于接种糖类利用试验培养基及其他试验用培养基，并可在4°C条件下保存数日，反复作为接种物使用，为后续鉴定环节提供便利。
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 610241 | 胰蛋白胨大豆酵母浸膏肉汤 | 500g粉末 |
| 620241 | 胰蛋白胨大豆酵母浸膏肉汤 | 100g粉末 |
产品特点
✓配方与ISO 11290、APHA、FDA相关方法的建议一致，可直接嵌入常规李斯特菌检验流程使用。
✓胰蛋白胨与大豆蛋白胨复配，氮源、氨基酸与矿物质供给均衡，利于目标菌稳定生长。
✓添加酵母浸膏提供B族维生素等生长因子，缩短菌体适应时间，培养8-24小时即可观察到明显浑浊。
✓以磷酸氢二钾作为缓冲体系，培养过程中pH波动较小，批内与批间结果重复性良好。
✓含葡萄糖作为可发酵碳源，兼顾菌体能量需求，并便于与后续糖类利用试验衔接。
✓脱水培养基为自由流动的均质粉末，呈米色，称量、溶解与分装操作便捷，减少称量误差。
✓配制后培养基呈轻微乳光、琥珀色，浑浊度肉眼判读直观，便于判断菌体生长情况。
✓每批产品经一般特性与微生物学双重质控，采用单核细胞增生李斯特菌4b（WDCM00021）与1/2a（WDCM00109）验证生长性能。
技术参数
✓产品名称：胰蛋白胨大豆酵母浸膏肉汤（TSYEB）
✓产品编号：610241/620241
✓产品形态：脱水培养基（粉末）
✓包装规格：500g塑料瓶装；100g塑料瓶装
✓培养基pH：7.3±0.2（25°C）
✓有效期：4年
✓配制方法：36g粉末溶于1L蒸馏水，121°C高压灭菌15分钟
✓脱水培养基外观：自由流动、均质，米色
✓配制后外观：轻微乳光，琥珀色
✓质控菌株：单核细胞增生李斯特菌4b WDCM00021；单核细胞增生李斯特菌1/2a WDCM00109
✓质控培养条件：接种量≤100CFU，25±1°C培养18-24小时，生长良好
适用场景
✓食品及食品原料中李斯特菌属的分离与培养，服务于单核细胞增生李斯特菌的检测流程。
✓食品微生物检验实验室开展ISO 11290方法相关确认试验时的液体培养基选择。
✓从选择性分离平板挑取单菌落后进行的增菌培养与菌株纯化操作。
✓显微镜动力观察前的液体培养，以及糖类利用试验培养基与其他生化试验的接种物制备。
✓第三方检测机构、食品企业质检部门以及科研院校微生物实验室的常规检验与研究工作。
使用方法
✓称取36g粉末，加入1L蒸馏水中。
✓充分混合，边加热边频繁搅拌，使粉末充分溶解。
✓将溶解后的溶液分装至适当的容器中。
✓于121°C高压灭菌15分钟，冷却后备用。
✓从TSYEA平板（货号610367）上挑取分离良好的单菌落，接种至装有本培养基的试管中。
✓于25°C培养8-24小时，直至观察到培养基呈现浑浊。
✓取一滴培养液置于显微镜下检查菌体动力。
✓该培养物可用于接种糖类利用试验培养基及其他试验用培养基，也可在4°C条件下保存数日后重复作为接种物使用。
结果判读
请参照相应的标准方法与操作规程进行。
美德声胰蛋白胨大豆酵母浸膏肉汤