美德声甘露醇盐肉汤
产品概述
甘露醇盐肉汤是一种选择性液体培养基，用于可疑致病性葡萄球菌的分离。该培养基以牛肉提取物、酪蛋白酶解物和大豆蛋白胨作为营养基础，为微生物生长提供氮源、碳源、氨基酸与维生素，适合在食品、乳制品及微生物检验中对葡萄球菌进行选择性增菌与初步分离，也可用于观察目标菌对甘露醇的发酵特性。
培养基中含有高浓度的氯化钠，可抑制除葡萄球菌以外的多数细菌生长，从而形成选择性的培养环境，使目标菌在混合菌群中更易被分离到。甘露醇是可发酵碳水化合物，酚红是pH指示剂。金黄色葡萄球菌能够发酵甘露醇并产酸，使培养基由红色转为黄色，这一颜色变化可作为结果判读的依据；不发酵甘露醇的菌株则不会引起相应的颜色改变。
技术参数
✓ 产品名称：甘露醇盐肉汤
✓ 产品编号：610343、620343
✓ 剂型：脱水培养基（粉末）
✓ 终pH（25°C）：7.4±0.2
✓ 牛肉提取物：1.0 g/L
✓ 酪蛋白酶解物：5.0 g/L
✓ 大豆蛋白胨：5.0 g/L
✓ 氯化钠：75.0 g/L
✓ 甘露醇：10.0 g/L
✓ 酚红：0.025 g/L
✓ 灭菌条件：121°C，15分钟
✓ 培养条件：35±2°C，18–48小时
✓ 包装规格：500g/瓶；100g/瓶
✓ 有效期：4年
✓ 脱水培养基外观：自由流动、均一；浅黄至粉红色
✓ 配制后培养基外观：澄清溶液；红色
产品特点
✓ 采用高盐选择性配方，氯化钠含量为75.0 g/L，可抑制多数非葡萄球菌类细菌生长，便于从混合样品中分离目标菌
✓ 以甘露醇作为可发酵碳水化合物、酚红作为pH指示剂，金黄色葡萄球菌发酵甘露醇产酸后培养基呈黄色，结果判读直观
✓ 牛肉提取物、酪蛋白酶解物与大豆蛋白胨共同提供氮源、碳源、氨基酸和维生素，支持目标菌的生长与增殖
✓ 终pH为7.4±0.2（25°C），与葡萄球菌生长所需的弱碱性环境相适应，有利于选择性培养的开展
✓ 随附微生物质控数据，覆盖大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌与表皮葡萄球菌的生长与显色表现，便于实验室评估培养基性能
✓ 脱水培养基为自由流动、均一的粉末，呈浅黄至粉红色；配制后为澄清红色溶液，外观状态易于识别与核对
✓ 提供500g与100g两种塑料瓶包装，脱水培养基有效期为4年，可满足不同用量实验室的库存安排与使用计划
配制方法
✓ 取96g粉末加入1L蒸馏水中
✓ 加热并搅拌，直至粉末充分溶解
✓ 将溶解后的培养基分装至适宜的容器中
✓ 于121°C高压灭菌15分钟
使用方法
✓ 使用无菌接种环或棉拭子将样品接种于甘露醇盐肉汤中
✓ 于35±2°C培养18–48小时
✓ 观察培养基颜色变化：金黄色葡萄球菌发酵甘露醇产酸，培养基呈黄色
微生物质控
✓ 大肠埃希氏菌 ATCC 25922：受抑制，培养基呈红色
✓ 金黄色葡萄球菌 ATCC 25923：生长良好，培养基呈黄色
✓ 表皮葡萄球菌 ATCC 12228：生长良好，培养基呈红色
✓ 质控接种量：生产力10-100 CFU/ml；选择性10⁴-10⁵ CFU/ml；特异性≤10⁴ CFU/ml
✓ 质控培养条件：18-24小时，35±2°C
✓ 质控项目包括一般特性、标签与印刷检查，以及微生物学控制
适用场景
✓ 食品与乳制品微生物检验中葡萄球菌的选择性增菌与分离
✓ 卫生监控或临床相关样品中可疑致病性葡萄球菌的初步筛查
✓ 微生物实验室开展甘露醇发酵特性观察、培养基性能验证与教学演示
✓ 需要高盐选择条件的样品前处理与富集培养，适合具备微生物检验能力的实验室使用
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 610343 | 甘露醇盐肉汤 | 500g/瓶 |
| 620343 | 甘露醇盐肉汤 | 100g/瓶 |
美德声甘露醇盐肉汤