美德声产气荚膜梭菌琼脂基础
产品概述
产气荚膜梭菌琼脂基础是一种脱水基础培养基，可用于产气荚膜梭菌的检测。该培养基既可单独使用，也可在加入选择性添加剂后使用，适用于临床标本、食品、水及环境样品中产气荚膜梭菌的推定鉴定与计数。产品依据ISO 7937与ISO 14189的方法要求设计，也可按照APHA相关规范开展检测，并可作为亚硫酸铁琼脂用于ISO 15213规定的厌氧条件下亚硫酸盐还原菌计数。
培养基的营养与指示体系由多种成分共同构成。酪蛋白酶消化物和大豆酶消化物为微生物生长提供氨基酸、氮源、碳源、维生素和矿物质；酵母浸粉是B族维生素的丰富来源；柠檬酸铁铵与焦亚硫酸钠共同构成硫化氢指示系统；琼脂作为凝固剂。梭菌可将亚硫酸盐还原为硫化物，硫化物与铁离子反应生成黑色的硫化铁沉淀，使目标菌落呈现黑色，便于在平板上识别与计数。
根据检测需要，可向培养基中加入不同的选择性添加剂：
✓ 加入含D-环丝氨酸的产气荚膜梭菌添加剂，可抑制伴随菌群生长
✓ 加入卡那霉素/多粘菌素B添加剂后，培养基符合Shahidi与Ferguson提出的配方
✓ 加入D-环丝氨酸-4-MUP添加剂时，除D-环丝氨酸外还含有4-甲基伞形酮磷酸酯（MUP），可通过紫外光下的荧光检测酸性磷酸酶
✓ 若不加任何添加剂，该培养基即为亚硫酸铁琼脂
产品特点
✓ 基础培养基设计，可单独使用，也可搭配D-环丝氨酸、卡那霉素/多粘菌素B或D-环丝氨酸-4-MUP等选择性添加剂使用
✓ 依据ISO 7937、ISO 14189及APHA相关规范设计，用于产气荚膜梭菌的推定鉴定与计数
✓ 采用柠檬酸铁铵与焦亚硫酸钠指示体系，目标菌还原亚硫酸盐后形成黑色硫化铁沉淀，菌落呈黑色，便于判读
✓ 配套D-环丝氨酸-4-MUP添加剂时，黑色菌落在紫外灯下呈浅蓝色荧光，可辅助确认产气荚膜梭菌
✓ 酪蛋白酶消化物与大豆酶消化物提供氮源、碳源、维生素和矿物质，酵母浸粉补充B族维生素，营养组成清晰
✓ 不含浓度超过现行法规规定水平的有害物质，不属于危险品分类
✓ 提供100g与500g两种塑料瓶装脱水培养基规格，可按实验用量灵活选择
✓ 可选配蛋黄乳液（货号80219），用于检测卵磷脂酶活性
技术参数
✓ 产品名称：产气荚膜梭菌琼脂基础
✓ 产品编号：610207 / 620207
✓ 产品形式：脱水培养基（粉末）
✓ 终pH值（25°C）：7.6±0.2
✓ 有效期：自生产日期起4年
✓ 包装规格：610207为500g/塑料瓶；620207为100g/塑料瓶
✓ 适用标准：ISO 7937、ISO 14189、ISO 15213、APHA
✓ 培养条件：厌氧培养，37±1°C（食品检验）或44±1°C（水质分析），18–24小时
典型配方（每升）
✓ 酪蛋白酶消化物：15.0 g/L
✓ 大豆酶消化物：5.0 g/L
✓ 酵母浸粉：5.0 g/L
✓ 无水焦亚硫酸钠：1.0 g/L
✓ 柠檬酸铁铵：1.0 g/L
✓ 琼脂：15.0 g/L
✓ 终pH值（25°C）：7.6±0.2
适用场景
✓ 临床标本中产气荚膜梭菌的分离、推定鉴定与计数
✓ 食品与动物饲料微生物检验，按ISO 7937的菌落计数技术开展检测
✓ 水质分析，按ISO 14189采用膜过滤法进行产气荚膜梭菌计数
✓ 环境样品中产气荚膜梭菌的检测与分离
✓ 不加添加剂时作为亚硫酸铁琼脂，用于ISO 15213规定的厌氧条件下亚硫酸盐还原菌计数
✓ 适用于具备厌氧培养条件的微生物实验室及经过培训的操作人员
使用方法
✓ 称取42.0g粉末，加入1L蒸馏水或去离子水中
✓ 加热至沸腾并持续搅拌，使粉末充分溶解
✓ 于121°C高压灭菌15分钟
✓ 灭菌后冷却至45–50°C
✓ 无菌操作加入2瓶（共10ml）复溶后的选择性添加剂：产气荚膜梭菌添加剂用于TSC琼脂，或卡那霉素/多粘菌素B添加剂用于SFP琼脂，或D-环丝氨酸-4-MUP添加剂用于含MUP的TSC琼脂；混匀后倾注平板
✓ 如需检测卵磷脂酶活性，可在灭菌后另加100ml蛋黄乳液（货号80219），此时按终体积1.01L计算；用作覆盖层时则不加蛋黄乳液
✓ 以划线法、涂布法、倾注平板法或膜过滤法接种
✓ 置厌氧条件培养：食品检验为37±1°C，水质分析为44±1°C，培养18–24小时
✓ 结果判读：计数平板上所有黑色菌落；确认试验建议进行硝酸盐还原（+）、动力（‒）、明胶液化（+）；使用含MUP的TSC琼脂时可在紫外灯下观察，呈浅蓝色荧光的黑色菌落指示产气荚膜梭菌
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 610207 | 产气荚膜梭菌琼脂基础 | 500g/塑料瓶 |
| 620207 | 产气荚膜梭菌琼脂基础 | 100g/塑料瓶 |
| 81011 | 产气荚膜梭菌添加剂（含D-环丝氨酸） |
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| 81031 | 卡那霉素/多粘菌素B添加剂 |
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| 81098 | D-环丝氨酸-4-MUP添加剂（含4-甲基伞形酮磷酸酯） |
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| 80219 | 蛋黄乳液 |
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美德声产气荚膜梭菌琼脂基础