美德声DRBC琼脂基础培养基
产品概述
DRBC琼脂基础（二氯苯胺孟加拉红氯霉素琼脂基础）是一种选择性培养基基础，依据ISO 21527设计，用于酵母菌和霉菌的计数。产品以脱水培养基形式提供，使用时需加入氯霉素添加剂（ref.81017）配套使用。该基础培养基为粉末状，称量、溶解与灭菌后倾注平皿即可用于样品检测。
作用原理
培养基的作用原理建立在多种成分的协同之上。动物与植物组织酶消化物提供微生物生长所需的碳源、氮源、维生素和矿物质；葡萄糖作为能源物质；磷酸盐起缓冲作用；硫酸镁提供二价阳离子和硫酸根。抗真菌成分二氯苯胺可缩小蔓延型真菌的菌落直径，孟加拉红则抑制细菌生长，并限制生长较快的霉菌菌落的大小和高度，从而有利于生长缓慢真菌的分离。较低的pH值（25°C时5.6±0.2）有助于抑制多数细菌，琼脂为凝固剂。加入的氯霉素可抑制环境和食品样品中存在的细菌。接种后于25°C需氧培养，培养时间至5天，从第2天起每日观察酵母菌和霉菌的生长情况。酵母菌菌落因吸收孟加拉红而呈粉红色；需要鉴定时，可延长培养时间使形态特征更为明显，或进行显微镜检查，结果以每克或每毫升样品的菌落形成单位报告。
产品特点
✓ 依据ISO 21527设计的选择性培养基基础，用于食品和动物饲料中酵母菌与霉菌的计数
✓ 含有抗真菌成分二氯苯胺，可缩小蔓延型真菌的菌落直径，便于菌落分离与计数
✓ 含有孟加拉红，抑制细菌生长并限制生长较快霉菌的菌落大小与高度，有利于生长缓慢真菌的分离
✓ 培养基pH为5.6±0.2（25°C），较低的pH值有助于抑制多数细菌的生长
✓ 使用时加入氯霉素添加剂（ref.81017），每升培养基添加2支复溶添加剂（共6ml），抑制样品中的细菌
✓ 脱水培养基呈粉色，外观自由流动且均匀；配制后培养基为亮粉色，呈极轻微至轻微乳光状态
✓ 酵母菌菌落因吸收孟加拉红而呈粉红色，便于与细菌菌落及霉菌菌落区分
技术参数
✓ 产品名称：DRBC琼脂基础
✓ 货号（Ref.）：610237
✓ 产品类型：脱水培养基
✓ 包装规格：500g粉末，塑料瓶装
✓ 培养基pH（25°C）：5.6±0.2
✓ 脱水培养基外观与颜色：自由流动、均匀；粉色
✓ 配制后培养基外观与颜色：极轻微至轻微乳光；亮粉色
✓ 有效期：4年
✓ 配制用量：31.5g粉末溶于1L纯化水
✓ 配套添加剂：氯霉素添加剂（ref.81017），每升2支，共6ml
✓ 灭菌条件：121°C高压灭菌15分钟
✓ 培养条件：25°C需氧培养，培养时间至5天
典型配方
✓ 动物与植物组织酶消化物 5.0g/l
✓ 葡萄糖 10.0g/l
✓ 磷酸二氢钾 1.0g/l
✓ 硫酸镁 0.5g/l
✓ 二氯苯胺（2,6-二氯-4-硝基苯胺）0.002g/l
✓ 孟加拉红 0.025g/l
✓ 琼脂 15.0g/l
✓ pH（25°C）5.6±0.2
质量控制
✓ 黑曲霉ATCC 16404：良好
✓ 白色念珠菌ATCC 10231：良好
✓ 大肠埃希菌ATCC 25922：受抑制
质量控制接种量：生产力检测为10-100CFU/ml，选择性检测为10⁴-10⁵CFU/ml；培养条件为25-30°C需氧培养2-5天。质量控制还包括一般特性、标签与印刷检查，以及22±1°C和36±1°C需氧条件下各7天的无菌检查。
适用场景
✓ 食品和动物饲料中酵母菌与霉菌的计数检测，按ISO 21527方法执行
✓ 食品微生物检验实验室的常规真菌菌落计数与分离培养
✓ 细菌背景较高、需要抑制细菌并限制蔓延型霉菌扩展的食品与环境样品检测
✓ 需要借助孟加拉红显色区分酵母菌菌落，并观察霉菌形态特征的分析工作
✓ 教学与科研实验中真菌的分离培养、菌落计数及显微镜检查
使用方法
✓ 称取31.5g粉末，加入1L纯化水中，充分混匀
✓ 加热并频繁搅拌，煮沸1分钟，使粉末充分溶解
✓ 加入2支复溶后的氯霉素添加剂（ref.81017），共6ml
✓ 于121°C高压灭菌15分钟
✓ 冷却至45-50°C，倾注于培养平皿中
✓ 取0.1ml样品或适宜的各十进制稀释液，在琼脂表面涂布接种
✓ 于25°C需氧培养，培养时间至5天，从第2天起每日观察酵母菌与霉菌生长
✓ 需要鉴定时延长培养时间使形态特征更为明显，或进行显微镜检查；结果以每克或每毫升样品的菌落形成单位报告
产品清单
| 型号 | 产品名称 | 规格 |
|---|
| 610237 | DRBC琼脂基础 | 500g粉末，塑料瓶装 |
美德声DRBC琼脂基础培养基